📣基酒庫2022台中第一場『薩丁尼島風情餐酒會』終於來了~ 🎉
來自地中海第二大島，自古即是重要的葡萄種植、生產、出口葡萄酒的產區，也是舉世聞名"沙丁魚"的故鄉，
葡萄酒充滿地中海熱情的陽光，由於產量少大多都只做內銷很少出口，因此國際能見度低😍。
這次將與台中"Bistro88義法餐酒館"合作一場『薩丁尼島風情餐酒會』，
挑選全系列的薩丁尼島葡萄酒，從傳統白葡萄Vermentino、當地主要的紅葡萄Cannonau，到古老的"麥稈風乾"甜白酒Moscato應有盡有，
開胃酒更是選用基酒庫獨家代理的巴西葡萄酒「GARIBALDI SPARKLING Brut Chardonnay」白中白，絕對是絕無僅有的完美餐酒會
🌟現在報名再送一瓶市價:800元葡萄酒(現賺$1300元🤩)，名額有限~請盡早報名
🌟活動詳情 ~
* 活動日期：2022.09.16(五)
* 活動時段：18:30 - 22:30
* 活動地點：Bistro88義法餐酒館 台中市南屯區公益路二段88號
* 報名專線：(02)26835501
* 參加費用：酒資+餐費每人NT$3500元。
* 參加名額：餐+酒限額~22位。
* 報名方式：先匯款完畢才確定報名成功（匯款後請私訊告知帳號後五碼）
*
*匯款帳號如下：
合作金庫(006) 樹林分行
帳號：3133-717-008830
戶名：琪基酒庫國際有限公司
🌟酒單:
⚜️GARIBALDI SPARKLING Brut Chardonnay
⚜️Altubiancu Vermentino di Sardegna DOC
⚜️Tenute Costadoria SA IRA I.G.T. Isola dei Nuraghi
⚜️Tenute Costadoria Mont’so Cannonau di Sardegna DOC
⚜️Costadoria Li Zinti Moscato Passito
🌟菜單:
⚜️法式核桃麵包 / 發酵奶油 / 紅藜麥
Walnut Bread / Fermented Butter / Crisp Red Quinoa
⚜️日本熊本生蠔 / 小黃瓜冰沙 / 蘋果 / 海葡萄
Kumamoto Oyster / cucumber Sorbet / Apple / Sea Grape
⚜️美國緬因龍蝦 / 北海道干貝 / 芫荽生蠔慕斯
Maine Lobster / Hokkaido Scallops / Coriander Oyster Mousse
⚜️野生牛肝菌菇 / 法式澄清雞湯 / 甜豆
Wild Porcini Mushroom / Chicken Consommé / Sweet Beans
⚜️全橡子伊比利黑豚松板 / 細香蔥 / 酸瓜 / 脆餅
Bellota Ibérico Pork Neck / Chive / Pickle / Crispy Cookie
⚜️芭樂百香果雪酪
Guava and Passion fruit mixed Sorbet
⚜️【主菜二選一】⚜️
炭烤澳洲M5黑毛和牛牛小排 / 煙燻茄子泥 / 帕瑪森起司脆餅
Char Grilled M5 Wagyu Short Rib Steak / Smoked Eggplant Puree / Parmesan Crisps
OR
炭烤西班牙國寶伊比利黑豚上蓋/ 煙燻茄子泥 / 帕瑪森起司脆餅
Char Grilled Cerdo Ibérico Pluma / Smoked Eggplant Puree / Parmesan Crisps
⚜️鴨肝油 / 焦糖蜜桃 / 香草冰淇淋 / 腰果
Duck Liver Oil / Caramel Peach / Vanilla Ice Cream / Cashew Nuts
⚜️印度莊園咖啡 或 美國有機花草茶
Village Coffee or Organic Herbal Tea
🚫禁止酒駕~未滿18歲禁止喝酒🔞
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