$ 980

Jim Semillon 2018 吉姆 榭密雍


* 白酒,不甜,Drink Now 即飲。


* 葡萄品種:100% Semillon


* 產區:South Africa , Cape Town , Western Cape 南非西開普敦


酒款介紹: 具有強烈的誘惑力和自我放縱感,一次品嚐後難以忘懷!值得您細細品酌。A profoundly seductive wine, upfront and self-indulgent, this Semillon offers a beatific character with edge, intrigue and a raunchy finish to satisfy a soulful palate.

獎項:

2017 Winner of the People's Choice Award -The Wine label Design Awards

-Silver in the Wine Label Design Awards (Category -Wines in a Series)

-4 Star Platter's Rating-2015 Jim Semillon

-3 Star Platter's Rating-2015 Bruce Cabernet Franc

-Top 20 Semillon's in South Africa by Higgo Jacobs-2015 Jim Semillon

-Silver in the Cabernet Franc Challenge-2015 Bruce Cabernet Franc

-Wine of the Week, Wine Concepts, Mike Bampfield-Duggan-2015 Jim Semillon

-Christian Eedes 87/100-2015 -Bruce Cabernet Franc

-Christian Eedes 89/100-2015 -Jim Semillon

-2017 Young Gun-Wine Cellar

-Michelangelo International Wine&Spirits Awards-Silver 2015 Bruce Cabernet Franc & 2015 Jim Semillon

-Tim Atkin Report 2017-90 Points 2016 Jim Semillon, 89 Points 2016 Bruce Cabernet Franc

-Gold in the 2018 Cabernet Franc Challenge-2015 & 2016 Bruce Cabernet Franc

-4 Star Platter's Rating-2016 Jim Semillon

-Silver in The Old Mutual Trophy Wine Show 2018-2016 Bruce Cabernet Franc

-Tim Atkin Report 2018-91 Points 2017 Bruce Cabernet Franc, 90 Points 2017 Jim Semillon

-Tim Atkin Report 2019-91 Points 2018 Bruce Cabernet Franc, 90 Points 2018 Jim Semillon

-Tim Atkin Report 2020-91 Points 2019 Bruce Cabernet Franc, 93 Points 2019 Jim Semillon

-Decanter Wine Awards 2020-Silver 2017 Bruce Cabernet Franc, Bronze 2017 Jim Semillon


酒莊介紹:

The GARAJEEST始於2014 , 一個來自辛巴威的女釀酒師Callan。Garajeest是一個高級手工葡萄酒品牌。專注於非常規和創新精神限量的Bruce Cabernet Franc)和(Jim Semillon)靈感來自體現時間和機芯的圖標,這些圖標與每個年份的獨特口味相呼應 “限定,唯一,獨一無二的”作品!享受真正美酒和充滿激情的自由時代,音樂隨酒而生。 Garajeest所生產的葡萄酒具有極佳的品種表現力和風土作用。以品位和魅力吸引的年份酒-講述一個充滿生命故事的葡萄酒。


起源於1990年法國波爾多的Garagiste (Garage vin )車庫酒。在傳統的波爾多,只能允用傳統的技術釀造葡萄,那是一種對於釀酒師而言綁手綁腳的傳統。同時也是全世界頂級葡萄酒的主宰者,波爾多五大酒莊車庫酒,顛覆了這樣的傳統。以創新與前衛的方式釀造葡萄,桶陳時間拉長(並且大量使用新的橡木桶,增加桶味),讓葡萄酒的風味提前早熟,這種風味符合了市場大眾對於傳統波爾多陳年後的期望,不用等待,即可享用。雖然這對於傳統的波爾多酒莊,莊農們相當嗤之以鼻,但是不可否認,這個炫風吹到了美國Cult Wine 膜拜酒,就是這樣誕生的,至今價格居高不下,產量更是少之又少。


車庫酒特色:

一般口感澎湃濃郁,酒體飽滿,果味豐富,帶有明顯的橡木桶氣息。最大的秘訣在於嚴格控制產量,純人手操作,以及使用全新橡木桶。

《菸酒管理法》規定酒類產品不能在網路上拍賣甚至販售