Chateau Croix Mouton 2019
十字木桐堡 整箱紅酒
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因為2019年剛好是莊主夫妻結婚25周年紀念,所以莊主兒子,家族第五代的少莊主Joseph 莊主,設計了特別的 M 酒標,象徵著:
1. Marriage:莊主夫妻結婚25周年紀念。
2. Mother Marie:少莊主的媽媽瑪麗。
3. Mouton:當然,十字木桐堡的圖騰也就是M。
*葡萄平均樹齡 :38 年
*2019年份的產量:42 公升/公頃
*酒泥陳釀三到四個月 / 30%橡木桶 70%發酵罐
*最終混釀 : 96% Merlot + 4% Cabernet Sauvignon
*產 量 : 60,000 瓶
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