2018 Domaine Pascal
Marchand-Tawse Beaune 1er Cru Tuvilains
建議售價 NT$2300/瓶
限量12瓶!
勃根地一級園,榮登勃根地最新膜拜酒之一!
酒神HenryJayer追隨者,Pascal Marchand 從酒神身上學會了如何不用農業、化學藥劑照顧葡萄園,如何控制葡萄的數量以提高葡萄品質,如何選用不同的橡木桶來提高酒的品質,為什麼他喜歡100%去梗,為什麼他盡量減少壓榨法(Pigeage),保留該葡萄質地,酒質精緻而走花香路線
,但是酒體又十分紮實,酒質溫順、香氣又豐沛。
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