酒中之王"香貝丹" 👑
自然派的王者酒莊~ 👍
香貝丹特級園第二大擁有者😍
生物動力法的先驅者 & 100%有機種植🌳
罕見百年老藤葡萄園「牡蠣」🦪
2018年是酒莊「非凡的一年」🍇
🏆 Vinous :94。Wine Advocate :92 。John Gilman:91。
🌟Domaine Trapet Pere et Fils Gevrey-Chambertin "Ostrea" 2018
📢限量搶手價💲2800元~(僅只有12瓶!)
Trapet家族是勃根地最古老且傳統的酒莊,經歷了七個世代,如今是擁有Chambertin特級園的第二大持有者,在1998年現任莊主Jean-Louis接手後從新改革,推行「自然動力法」耕作,以傳統的風格呈現出Gevrey-Chambertin村特有的飽滿、濃郁、厚實的風味,曾獲得法國的重量級專業媒體『Les Meilleurs Vins de France』給予最高的"三顆星"評價,更是許多勃根地收藏家的最愛。
Ostrea (牡蠣)是使用香貝丹村土壤有牡蠣化石形成的泥灰岩葡萄園,其中最老的葡萄種植於1913年,是難得一見的百年老藤。100%手工採收、兩次人工篩選,部份帶梗發酵,低溫浸泡,用溫柔的氣墊式榨汁、小橡木桶熟成15到18個月(新桶比例大約20%),裝瓶前不澄清不過濾。
散發濃郁的黑醋栗、覆盆子果醬、生可可風味,帶有溫暖香料與摩卡咖啡氣息。口感比一般村莊級來的更具結構性與張力,尾韻充滿力量、平衡且層次複雜。是一款非常優秀且陳年實力極佳的紅酒。
禁止酒駕.未滿18歲禁止喝酒
酒後找代駛.平安送到家
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