全澳洲最古老的家族酒莊
澳洲YALUMBA酒莊
雅倫布酒莊榮幸擁有一些世界上最古老的葡萄園,秉持此特權,酒莊創立了荖藤規範:一株古老的葡萄藤被定義為等於或大於35 年的歷史,一株古老級的葡萄藤被定義為等於或大於70年的歷史,一株百年荖藤被定義為等於或大於100年歷史,一株三百年歷史的葡萄藤被定義為其一生跨越了3 個世紀,致力於保存並推廣這些美麗的葡萄園。
創立於1849 年,為全澳洲最古老的家族酒莊。現由第五代主導,即將有第六代加入家族酒莊行列。經過不斷的發展與創新,Yalumba於世界舞台上建立起他可靠、穩定且品質高的聲譽。酒莊地理位置極佳,位於澳洲最佳產區-巴羅莎谷地中,生產出世界級的澳洲頂級葡萄酒。酒莊更將”傳統“及”創新”視為其發展的重心,率先在澳洲種植芬芳的Viognier歐維尼耶葡萄,同時在近十多年來也一直採行嚴格的環境保護政策,07年贏得美國環保署所頒發的氣候保護獎。
製作橡木桶的工藝是Yalumba引以為傲的傳統之一,是澳洲唯一擁有自家製桶工廠的酒莊,更能夠嚴格的控制木桶品質,以供葡萄酒熟成使用。
YALUMBA Barossa Shiraz 施赫紅酒 2018
葡萄品種:Shiraz 100%
酒精濃度:14%
牌價NT$ 980元
基酒庫 特價NT$880
(附單支紙盒)
中度飽滿的酒體,口感偏干,質地如緞面般細緻。散發豐富的巧克力,堅果,香草及藍莓塔香氣,後段薄荷,亞洲香料味和蔓越莓乾的尾韻漫涎。是一款豐富、風味飽滿且囊括所有優點的施赫紅酒。
評分:JS 91分,WF 90分
禁止酒駕~未滿18歲禁止喝酒~
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