📢一級園水準的香波蜜西尼"單一Climats"~限量優惠!!
原Bonnes Mares特級園最大地主家族🍷
Les Veroilles單一園開墾者👨🌾
緊鄰Bonnes Mares特級園上方🍇
絕對具有一級園的水準👍
百分之百純手工採收、部分去梗🤲
2017、2018雙年份同步發售~🎉
🌟Domaine Bruno Clair Chambolle -Musigny Les Veroilles 2017
$2800
酒精濃度:13%
🌟Domaine Bruno Clair Chambolle -Musigny Les Veroilles 2018
$2800
酒精濃度:13%
這絕對是Chambolle村最重要的家族之一,在經歷傳承與變遷後,Bruno Clair先生用自己的方式復興了家族,在1979年於Marsannay村建立了自己的酒莊,除了繼承一部分家族的葡萄園外,更是在1987年在『Bonnes Mares 特級園』上方開墾了"Les Véroilles "葡萄園(其中有一部分是一級園),土壤極為貧瘠、多為岩石,在葡萄藤經過30多年的生根,如今已抵達土壤中富含蚌殼類、魚類、海底植物等化石的石灰岩結構之中。
Les Véroilles葡萄園幾乎有著與Bonnes Mares特級園的氣候條件,土讓中有更多的石灰石和泥灰土,因此使黑比諾更加濃郁。100%人工採摘完成後、部分去梗,在橡木桶中進行釀造和陳釀,使用20-50%不等的新橡木桶,桶中熟成16至22個月。
是一款帶有櫻桃和黑醋栗果香,以及微微的香料風味,風味強勁有活力。口感充滿礦石味,酒體清新、乾淨,酸度夠高、精緻圓潤,不僅可以年輕時飲用,也很有陳年實力。
禁止酒駕~未滿18歲禁止喝酒
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