法國格拉迪歐-彼里耶爾酒莊不甜經典香檳

法國格拉迪歐-彼里耶爾酒莊不甜經典香檳

建議售價$1600

•酒精濃度：
12%

•容量：
750ml

•葡萄品種：
64%Pinot Meunier 33%Chardonnay 3%Pinot Noir

•香檳的釀造與混合：

葡萄收成完全人工採收。香檳由傳統法釀造。組成為58 %的2013年份和42%的酒莊精選酒(7%來自 2012、7% 來自2011、21%來自2010、2%來自2009以及5%來自2008)。將精選酒加入混合可以保證經典香檳一年傳承一年，而且優質的混釀酒體更能夠呈現酒莊特別的風土。

第二次發酵與陳年泡渣至少進行30個月。除渣:上市銷售前3-6個月進行

•品飲筆記：

倒映著金箔色的細緻香檳泡沫會快速流動在金黃色酒體內。嗅覺將呈現濃郁、令人愉悅的香氣並帶有醃漬杏桃、成熟黃色水果與柑橘類(橘子、新鮮鳳梨)的氣味。入口的感覺是清新的且有強烈的精緻水果口感，滯留在口腔內的是含糖基酒的餘韻。飲用的時間點:根據搭配的食物可作為開胃酒或用餐一開始開瓶。

•適合搭配的食物:

水果類點心、淋有橘子醬或柳橙醬的考扇貝、加入橘子皮的貝類海鮮湯。

【注意事項】

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