單瓶$980元
任選三品嘗鮮價$2500元
一箱六瓶(任選)成箱價$4200元(免運費)
⚜A.
Vellas Little Fuck Malbec 2021
中指小天使 紅葡萄酒
酒精濃度:14%
來自西南區最知名的"馬爾貝克"產區Cahors AOC,是法國種知名&古老的Malbec發源地,風味別於阿根廷,但也非傳統風格,而是呈現親民的"新派"作風,酒精濃度高達14%,但品飲起來完全沒有強烈的酒精感,成熟的濃郁漿果與奔放的辛香料,陳年美國橡木桶10個月,帶出烘烤、煙燻氣味,黑野莓、黑李子等黑色氣息風味,單寧細緻可口,尾韻呈現出明亮的酸度,非常適合搭配辛香料的烤肉料理。是許多葡萄酒愛好者喝過必推的酒款。
⚜B.
Pay's d'Oc-Bad Angel Cabernet Sauvignon 2021
黑天使紅葡萄酒2021
酒精濃度:14.5%
有著你從未在Cabernet Sauvignon葡萄酒中品嘗到的特殊『荔枝味』,來自地中海風格的Languedoc-Roussillon產區,香氣奔放、多變化,有煙燻火腿、巧克力、乾燥薄荷、黑胡椒、黑李子、黑莓、黑醋栗等香氣。陳年於美國橡木桶陳年10個月,風味飽滿甜美、香滑細緻,單寧結實甘甜,帶有甘草、莓果乾、烘烤木桶,辛香料,柔和的酸度,酒體細膩且平衡,有一種外剛內柔的美感,回味悠長,讓人喝過後無法忘懷,是一款回味無窮的美酒。非常適合搭配烤鴨、羊排、西班牙烤肉。
🏆2018 Gilbert&Gaillard 银獎
⚜C.
Pay's d'Oc-Nice Angel Merlot 2021
白天使紅葡萄酒2021
酒精濃度:14.5%
這是一款顛覆你觀念的Merlot紅酒,刻意延後2~3周才採收,讓葡萄更加完熟,不僅有飽滿的甜度,更富有均衡的丹寧口感,陳年於美國橡木桶中10個月,呈現黑糖、太妃焦糖的甜美香氣,橡木桶烘烤的甘甜辛香料與濃郁肉汁氣息,有股純淨中的叛逆,香甜肥美的優人氣息。口感強勁厚實,單寧風味完全不輸Cabernet Sauvignon,風味飽滿,味道細膩,在口中的香氣與鮮明濃郁,單寧讓酒體在口中結構分明,尾韻綿長圓潤,是一款風味濃郁強壯的Merlot紅酒。搭配建議:紅燒肉、鵝肝、半熟牛排。
🏆2018 Gilbert&Gaillard 金獎
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